Partager l'article ! Noël orthodoxe, česnica , le gâteau "Havana"- Bočić, česnica i Havana torta: Мир Божијим Христос се роди!!! ...
Мир Божијим Христос се роди!!!
Dragi moji,
Prođe Božić i danas nam dođe Sveti Stevan, moja djevojačka slava....
Svima koji slave želim sretnu slavu, a posebno mojoj dragoj rodbini u Irigu
..... Jako mi nedostajete.....
Uspomene, uspomene, uspomene.....
Nadam se da ste praznike proveli u zdravlju i veselju okruženi onima koje volite.
Ovo je zaista najljepše doba u godini i divno je kad je porodica na okupu....
U tuđini je to vrlo teško izvesti, pogotovo ako su svi vaši tamo daleko...
Još ako Božić pada na radni dan.... ostaje vam samo zajednička večera.....
Ove godine sam ulozila sve napore da nam praznik liči na one divne dane kad sam bila dijete..... Izostao je jedino miris sarme, ali i njega sam
pokušala nadomjestiti tako što sam pored silne hrane spremala i kiseli kupus sa suvim mesom, pa sve fino zapekla u rerni ;))))
Česnica.... Kod nas se ona uvijek spremala kao običan hleb, odnosno pogača u koju se stavljao novčić... Glavne alatke za ukrašavanje česnice koje je moja mama koristila su viljuška i čašica za rakiju.... :) :) :)
Novčić je ove godine ostao u rukama domaćice ;) :) :)
Pošto sam na večeri imala goste francuze, dugo sam se mislila koju tortu da pravim. Pozanato je da su njima naše torte jake i slatke, tako da sam se odlučila da pravim ovu laganu i "musastu" Havana tortu.
E-mail:
potika@gmail.com
Derniers Commentaires